Выбор материалов для постройки коровника
Для сооружения фермы своими руками понадобятся:
- щебень;
- обожжённый кирпич или прочный бетон для фундамента;
- гидроизоляционный материал (чаще применяют рубероид);
- деревянные доски для настила полов;
- укрывной материал для крыши — шифер, например, или черепица;
- стройматериал для возведения стен.
Стены и полы имеют большое значение при постройке коровника, поскольку обогрев хлева, как правило, не обустраивают даже в суровых климатических районах. Достаточно будет хорошо утеплённых стен и полов.
Неплохо показали себя деревянные конструкции с точки зрения теплопроводности, только они недолговечны. Широко распространены кирпичные коровники, но в северо-западных регионах рекомендуется делать двухслойную конструкцию, прокладывая между слоями утеплитель.
Но лучшим стройматериалом считается саман. Он сохраняет тепло в скотнике, обеспечивает достаточную сухость в помещении и стоит сравнительно недорого. Укладывают саман в 1,5 кирпича (пустотелый в один) на хороший цементный раствор, снизу облицовывают обычным кирпичом. Внутри стены штукатурят, выравнивают и белят.
Пол фермы должен быть тёплым, сухим, ровным и водонепроницаемым. По всем этим требованиям идеально подходит подогнанный деревянный настил. Однако в силу некоторых свойств древесины каждые 3–4 года его придётся ремонтировать. Поэтому чаще выбирают для устройства обожжённый пустотелый кирпич, укладываемый на ребро поверх толя или шлака.
Пол в коровнике должен способствовать сохранению здоровья животных и увеличению их продуктивности, с этой целью используют резиновое напольное покрытие
Для содержания животных не подходят бетонные стены, бетонные и цементные полы, если вы хотите получать удовольствие и прибыль от фермы, а не маяться с больным стадом.
Главные требования к беспривязному коровнику
Чтобы построить хлев для КРС правильно, нужно знать, каким нормам он должен соответствовать. Такой тип содержания скота предполагает выращивание животных в стойлах, наличие отдельной зоны доения и площадки для выгула, расположенной на открытом воздухе. В холодное время года поголовье содержится в теплом помещении, имея возможность свободно перемещаться внутри.
Обратите внимание
Животные разделяются на физиологические группы по 25-50 голов исходя из возраста/суточного удоя. Каждая группа имеет свой график кормления, дойки, ветеринарного осмотра, освещенности и навозоудаления.
Проектирование внутреннего пространства и расстановка оборудования для кормления/уборки производится с учетом раздельного содержания групп. Здание делится на секции, а секции, в свою очередь, на индивидуальные боксы.
Место размещения
Планирование строительства начинается с выбора земельного участка и определения точек подключения к инженерным коммуникациям: электроснабжению, водопроводу, системам отопления и водоотведения. Место выбирает специальная комиссия с участием:
- заказчика;
- проектировщиков;
- представителей администраций регионов и местных надзорных органов;
- сотрудников ветеринарных и санитарно-эпидемиологических служб.
Место для размещения ищется исходя из поголовья фермы, при этом расположение должно обеспечивать максимальную эффективность производства при минимальных затратах на строительство. Поэтому при выборе локации учитывается:
- Размер санитарно-защитной зоны. Фермы крупного рогатого скота имеют норматив 300 метров, при этом расстояние от границы поля для отвода навоза до населенного пункта должно быть не менее 200 метров.
- Геологические условия. Во избежание лишних объемов земляных работ рекомендуется выбирать местность со спокойным рельефом. Непучинистые грунты однородного строения в пределах площади застройки также помогут сэкономить на устройстве фундамента.
- Роза ветров местности. При размещении строения на генплане торцевая часть располагается к господствующим ветрам, чтобы загрязненный воздух быстрее удалялся и лучше проветривалось.
- Расположение зеленых зон. Лесополоса между фермой и населенными пунктами поможет снизить микробное загрязнение и защитит от специфических запахов.
- Наличие вблизи фермы собственных угодий/пастбищ для кормления в теплое время года.
Участок желательно выбрать ровным, на возвышенной местности с хорошим отводом талых и ливневых вод, а также с низким уровнем грунтовых вод. Желательно предусмотреть перспективу расширения хлева.
Размеры и площадь
Габариты будущего сооружения зависят от следующих параметров.
- Численность поголовья. Согласно санитарных норм на одну взрослую особь необходимо 4-5 м² площади.
- Схемы размещения стойл. Типовой план коровника беспривязного содержания предусматривает двух-, четырех- и шестирядную схему расположения.
- Наличия и состава помещений специального и служебного назначения — зала для кормления, ветеринарного пункта, цехов раздоя и осеменения.
Обратите внимание
Средний размер помещения:
- 50 голов — 300-500 м²
- 100 голов — 600-1000 м²
- 500 голов — 2000-3000 м².
Материалы
Для возведения каркаса используются холодногнутые профили различного сечения, которые благодаря своей конфигурации выдерживают большую нагрузку. Пространственную жесткость каркаса обеспечивает система горизонтальных и вертикальных связей. Сборка элементов выполняется на болтовых соединениях, монтажные отверстия на элементах выполнены в заводских условиях, в комплект профильной системы входят метизы со всеми необходимыми крепежными элементами. Профили имеют антикоррозионную обработку, не подвержены гниению и плесени.
Для чего нужен коровник
В последние года все более популярным стало направление питания, в котором превалируют продукты фермерского производства, а не купленные у промышленных хозяйств. Считается, что частные фермеры не прибегают к использованию во время взращивания животных таких веществ, как:
- гормоны роста;
- антибиотики в избытке и т.д.
Несколько лет назад такая популярность всех «чистых» продуктов оживила частное фермерское хозяйствование на территории нашей страны. Не обошла эта тенденция и животноводов, занимающихся крупным рогатым скотом, так как по сей день одними из самых популярных продуктов питания считаются:
- говядина;
- телятина;
- молочные продукты;
- кисломолочные продукты.
Сегодня фермерство вновь стало одним из весьма популярных направлений бизнеса
Все это вы можете производить в избытке, организовав коровник на 100 голов. Разумеется, такое масштабное предприятие организуется только ради получения денежной прибыли, так как:
- изначально вам придется потратить немалые средства на возведение коровника и его оборудование;
- также деньги уйдут на приобретение скота, способного размножаться и давать отличный продукт;
- на переработку продукта, его поставку, также будут уходить средства.
Иными словами, если только ваша семья не насчитывает тысячи человек, организовывать для ее обеспечения такое масштабное предприятие не рационально.
Строительство фермы для выращивания скота и получения от него конечного продукта всегда сопряжено со множеством сложностей
Чтобы правильно построить коровник на 100 голов, нужно в обязательном порядке учитывать множество различных тонкостей, касающихся таких моментов, как:
- особенности возведения коровника;
- внутреннее обустройство фермы.
Продуманность в данном случае равна комфорту, который будут испытывать животные при проживании в коровнике. Чем он выше, тем выше и прибыль фермера.
Стены коровника могут быть выполнены из самых разных материалов
Затраты на устройство крс
Для обустройства фермы и закупки первого поголовья животных и кормов для них требует наличия существенных финансовых вложений. Выделяют первичные затраты на организацию бизнеса по выращиванию КРС:
- Аренда земли. Цена напрямую зависит от местности. В плодородных районах с мягким климатом стоимость аренды на фермерские нужды всегда выше. Желательно со временем приобрести необходимую площадь, что существенно снизит расходы. Для выращивания 100 голов скота требуется не менее 1 га территории.
- Строительство и оборудование коровника. Это одна из самых объемных статей расходов в начале производства. Выгодно строить сарай собственными силами без привлечения сторонних рабочих. Стоимость на строительство зависит от площади хлева и автоматизации процесса. Чаще всего прибегают к современным быстровозводимым типовым схемам коровников, куда подключается вся необходимая коммуникация: водоснабжение, электричество, канализация, вентиляция и пр.
- Закупка животных. Вначале желательно приобретать несколько взрослых коров и быков, а также 10-12 голов молодняка. Не стоит сразу покупать породистых и племенных животных, поскольку чаще всего они требуют особенного содержания;
- Покупка кормов. Приобретается из расчета поголовья, сезона года, а также с учетом необходимого корма. Летом затраты на питание меньше, поскольку возможно пастбищное содержание. Помимо этого, следует сразу приобрести все витамины и кормовые добавки;
- Наем работников и оплата труда. Самостоятельное обслуживание фермы с поголовьем более 15 коров физически невозможно. Поэтому требуется наем сотрудников для очистки помещений, ухода за животными и сбор продукции. В смету так же нужно включить затраты на ветеринарное обслуживание.
Про рацион кормления дойных коров читайте .
Затраты на организацию бизнеса сильно зависят от местности. В южных и восточных регионах выращивание коров обходится дешевле, но важно понимать, что и конкуренция на рынке в этих областях больше.
Кормушки для поголовья
Важность правильной сборки кормушек заключается не только в комфортности их использования, но и в экономии ресурсов. Влажный корм лучше подавать в специальных пластиковых кормушках, зерно засыпают в ведра, сено помещают в решетчатые сужающиеся книзу ясли, сколоченные из труб или дерева. Такие емкости позволят коровам порционно брать корм, не затаптывая его в процессе.
https://www.youtube.com/watch?v=uwHeOC5cKGE
Между животными и стационарными кормушками сооружается перегородка, между емкостью и скотом должно быть выдержано расстояние не менее 70 см. При создании внутреннего бортика ориентируются на колено КРС, оптимальный его размер – 55-60 см. При этом для наружной стенки самая удобная высота составляет 30 см, так легче загружать ясли кормом.

Если в приоритете комфортность промывания кормушки струей из шланга под большим напором, можно соорудить емкость из половинки пластиковой трубы. Этот желоб устанавливается на каркас, также он может быть сделан из оцинкованного водостока. При изготовлении важно качественно обработать зоны распилов.
Телят лучше кормить из маленьких яслей, ширина которых не превышает 5-7 см: малыши до 6 месяцев употребляют не более 2 кг сена в сутки. Зерновые болтушки целесообразно подавать в пластиковых ведерках.
Технология изготовления кормушки из металлической трубы:
- 8 метровых кусков трубы сваривают вместе в два квадрата – это нижняя и верхняя плоскости конструкции.
- Для завершения фигуры параллелепипеда 4 отрезка по 90 см приваривают перпендикулярно к обеим заготовкам.
- Берут еще 4 куска по 90 см, размещают их попарно на противоположных сторонах, выполняя отступ от цента поперечной трубы по 15 см. В результате между ними образуется расстояние 30 см.
- Составляют прямоугольник для середины из двух отрезков по 30 см и двух отрезков по 2 м.
- 20 прутьев по 60-70 см размещают с обеих сторон с шагом 10 см, фиксируя их одним концом к среднему прямоугольнику, другим – к квадрату.
- 8 прутьев длиной 30 см приваривают к срединному прямоугольнику с шагом 10 см – они нужны для того, чтобы сено не проваливалось.
- Еще 2 коротких куска приваривают в середине торцов.
- После качественной обработки всех швов изделие окрашивают.
Скоту на свободном содержании также будет удобно подходить к подобной кормушке с двух сторон. Ее лучше поставить под навесом или в тени дерева.
Оснащение коровника
На функциональность фермы влияет множество факторов — это и сама конструкция здания коровника, и его размеры, ну и, конечно же, материально-техническое оснащение. Последнее имеет главенствующее значение в организации эффективной работы процесса разведения коров.
Именно использование высокотехнологичного оборудования позволяет существенно облегчить работу фермы, снижать затраты трудового ресурса и обеспечивать максимально комфортное существование скота. Поэтому выбор и покупка оснащения должны быть неимпульсивным решением, а тщательно продуманным и ответственным шагом.
Основным действием, перед тем как отправится в магазин за оборудованием, является составление перечня нужных приборов. Так, в список непременного технологического снаряжения для коровников обязательно должны входить:
- комбибоксы или кормушки;
- поилки;
- разделительные стойломеста;
- стойлопрогоны;
- молокопроводные и доильные системы;
- устройство навозоудаления;
- коммуникационные приспособления;
- система освещения.
Кроме того, при покупке определённого вида фермерского оборудования первостепенную роль играет тип содержания КРС. К примеру, если коровы разводятся беспривязным методом, то их стойловое место может иметь небольшие габариты, так как является для них только зоной отдыха.
Типичная расстановка оборудования выглядит следующим образом:
- расположение стойловых секций в несколько рядов;
- наличие проходов между блоками;
- оснащение каждого стойла индивидуальной кормушкой, поилкой, привязным устройством и стоком для отходов;
- крепление на стойловой конструкции молокопровода и доильного аппарата.
Вся система помещений фермы и её техническое оснащение обязаны быть максимально рационально организованы и структурированы.
Для того чтобы построить коровник, отвечающий всем современным требованиям и нормативам, необходимо не только строго соблюсти порядок и условия каждого из этапов строительного процесса, но и иметь достаточную финансовую базу. Конечно, в целях экономии соорудить ферму можно и своими руками.
Особенности постройки коровника на 100 голов крупного рогатого скота
Хозяйство на 100 голов крупного рогатого скота подразумевает наличие постройки капитального типа, в которой животные будут содержаться:
Внутри коровника на 100 голов, как правило, коровы находятся постоянно на привязи в собственных стойлах.
Готовый проект фермы на 100 голов крупного рогатого скота
С одной стороны это осложняет процесс ухода за ними, с другой, таким образом серьезно повышается продуктивность животных, а также фермы в целом, за счет рационализированного использования:
Давайте рассмотрим важнейшие особенности, которые нужно учитывать при обустройстве коровника, вмещающего в себя сто голов крупного рогатого скота.
Таблица 1. Особенности оборудования коровника
Особенность | Описание |
Техническое оснащение фермы | Коровник на 100 голов – огромное помещение, обслуживать которое силами человека не представляется возможным. Именно поэтому предварительно вам придется закупить соответствующее техническое оборудование для:
Технику можно заменить большим количеством людей, но тогда на зарплату персоналу постоянно будут уходить солидные денежные средства. |
Обустройство технологических зон в коровнике | Помимо основного помещения для содержания скота. Необходимо обустроить в капитальном коровнике также и зоны, которые будут отвечать за обслуживание предприятия:
|
Выгул коров на прилегающей территории | В зимнее время, когда возможность выводить коров периодически на пастбище отсутствует, скот выпускают погулять по так называемому выгулу – огражденной территории. Дело в том, что для правильного развития скоту необходимо регулярно находиться на свежем воздухе и под солнечными лучами, поэтому, оборудование такого выгула – необходимость, а не прихоть. |
Коровы на выгуле
Правила содержания крс
Каждый опытный фермер знает, что коровы, несмотря на большие размеры, довольно требовательные животные. Необходимо обеспечить им максимально комфортные условия жизни, чтобы они чувствовали себя хорошо. Да, это хлопотно, а иногда ещё и недешево. Но это единственный способ сохранить здоровье животных, снизить потери из-за падежа и не тратиться на лекарства, а также услуги ветеринаров.
Поэтому при содержании КРС нужно учитывать ряд важных параметров:
- температура,
- влажность,
- освещение,
- вентиляция.
Разберем каждый пункт поподробнее.
Температура
Как и люди, коровы имеют определенный диапазон температур, при котором они чувствуют себя максимально комфортно. Любое повышение и понижение, а также резкие перепады, приводят к стрессу – снижаются надои, повышается риск заболевания. Поэтому в коровнике должна быть налажена не только система отопления, но и качественная вентиляция, позволяющая снижать температуру до комфортного минимума в жаркие летние дни.
Нельзя забывать про теплоизоляцию. Ведь если теплопотери помещения будут большими, то расходы на обогрев в холодное время года резко возрастают. Лучше потратить деньги на качественно построенный коровник сразу и экономить впоследствии, чем ежемесячно отдавать многие тысячи рублей за отопление.
Разные породы коров имеют разную температуру комфорта. Для нормальной жизни одних нужно минимум 20 градусов по Цельсию, в то время как другим вполне достаточно 4.
Влажность
Ещё одним важным параметром является влажность. Повышенная влажность приводит к тому, что любые перепады температуры ощущаются особенно резко – коровы будут страдать от холода или жары. К тому же, при высокой влажности риск появления плесени на деревянных конструкциях резко повышается. Это может привести к ряду нежелательных последствий:
- Развитие гнили, снижающих прочность и срок службы конструкций.
- Повышение риска получения травм животными и работниками.
- Разнообразные болезни, поражающие воздушно-дыхательные пути коров и особенно телят.
Поэтому высокая влажность – серьезная проблема. Однако и низкая влажность может привести к появлению болезней, затрагивающих кожные покровы и слизистые. Так что, постоянный контроль за влажностью является жизненно важным требованием. Оптимальным считается показатель в районе 50-70%.
Освещение
При постройке коровника обязательно нужно учитывать фактор освещенности. Причем желательно, чтобы это было именно естественное освещение – как минимум в теплое время года. Лишь в пасмурные дни допустимо использование искусственного аналога.
Достаточное освещение не только обеспечивает профилактику рахита, но и стимулирует обмен веществ у животных, благодаря чему они лучше едят, дают больше молока и быстрее растут
Именно поэтому очень важно оборудовать коровник окнами, пропускающими максимальное количество света, и качественной системой освещения
Вентиляция
Хорошо просчитанная и достаточно мощная система вентиляции позволяет решить сразу комплекс проблем. Конечно, одной из таковых можно назвать поддержание температурного режима. Всегда можно снизить температуру, как зимой, так и летом, чтобы животные не страдали от жары.
Кроме того, вентиляция дает возможность избавляться от аммиака, сероводорода и прочих газообразных продуктов жизнедеятельности коров
Это действительно важно – при высокой концентрации вполне возможно отравление людей и животных, вплоть до летального исхода
Вентиляция может представлять собой как мощную систему, состоящую из промышленных вытяжек, так и просто достаточное количество вентиляционных щелей – в регионах с регулярными ветрами это позволяет полностью решить вопрос проветривания коровника.
Проект коровника
Если Вы намерены построить небольшой коровник на 10 голов скота или даже меньше, то составить проект можете самостоятельно. Разумеется, для этого Вы всё же должны обладать хотя бы начальными знаниями как в области строительства, так и в вопросах организации скотоводческих ферм.
Если же речь идет о достаточно крупном животноводческом комплексе, и Вам нужен коровник на 100 голов скота или более, то здесь уже не обойтись без специалистов, обладающих необходимым опытом в проектировании подобных объектов. Профессионалы непременно учтут в проекте кучу различных мелочей, о которых Вы даже не догадываетесь, но игнорирование которых способно принести массу хлопот впоследствии.
Важным этапом составления проекта является определение бюджета строительства. Если Вы готовы потратить на стройку миллион рублей, то это будет самый простой коровник на небольшое количество животных. А вот при наличии 20-30 миллионов можно выбрать более масштабный и прогрессивный проект, основанный на использовании современных строительных материалов и технологий. Таким образом, не определившись с бюджетом строительства, невозможно приступить к составлению строительного проекта.
Вторым важнейшим параметром, который прямо влияет на проект коровника, является планируемая численность поголовья. От нее зависит общая площадь и размеры коровника. При беспривязном содержании на одну корову нужно в среднем около 6 кв. м площади, а на корову с теленком около 10 кв. м.
- для одной взрослой коровы — ширина 1—1,25 м, длина 1,75—2,15 м;
- для коровы с теленком — ширина 1,5 м, длина около 2 м;
- для телят — ширина 1 м, длина 1,5 м.
- для быка — ширина 1,25 м, длина 1,4 м.
Подросший молодняк обычно содержат в общих телятниках без привязи. Площадь на одного теленка до года составляет около 4 кв. м, старше года — 4,5 кв. м.
Указанные расчеты ориентировочны, так как, во-первых, существуют и другие стандарты площади на одно животное, во-вторых, к площади стойл и загонов нужно также добавить площадь технологических проходов и служебных помещений.
Помимо площади пола проект коровника также должен уделять внимание высоте потолка. Для комфортного содержания животным нужно около 2,5 метров пространства от пола до потолка. Если потолок сделать ниже, в помещении будет душно, если выше — коровник будет быстрее остывать зимой.
Расчёт материалов
Количество материала зависит от площади коровника, которая, в свою очередь, напрямую связана с числом голов на содержании. Покажем принцип расчёта на примере возведения стен из самана, поскольку этот вариант самый выгодный. Тем более что саман вполне можно изготовить самостоятельно из соломы любых злаков, глины и песка.
Саман для коровника — удобный, дешёвый строительный материал, который веками использовали наши предки
Расчёт стены А: длина стены 6 м, высота 2,2 м, один дверной проём размерами 1х1,8 м, общая площадь 13,2 м², площадь дверного проёма 1,8 м², площадь стены без дверного проёма 11,4 м².
В коровнике рекомендуется устанавливать распашные двери, заполненные утеплителями, поскольку необходимо максимально сохранить тепло в помещениях во время холодов
Расчёт стены Б: длина стены 6 м, высота 2,2 м, 5 оконных проёмов размерами (0,8х0,6 м, 0,6х0,6 м, 0,6х0,6 м, 0,6х0,4 м, 0,6х0,4 м), общая площадь 13,2 м², площадь всех оконных проёмов 1,68 м², площадь стены без оконных проёмов 11,52 м².
В коровнике практичней будет установить окна из ПВХ, которые будут подъёмно-секционными или распашными с заполнением в виде бесцветного поликарбоната
Расчёт стены В: длина стены 6 м, высота 2,2 м, 4 оконных проёма размерами (0,6х0,6 м, 0,8х0,6 м, 0,6х0,6 м, 0,6х0,6 м), общая площадь 13,2 м², площадь всех оконных проёмов 1,56 м², площадь стены без оконных проёмов 11,64 м².
В зависимости от климатических особенностей региона на окна можно устанавливать надувные или рулонные шторы, а также окна подъёмно-секционного типа
Расчёт стены Г: длина стены 6 м, высота 2,2 м, стена глухая (без дверных и оконных проёмов), общая площадь стены 13,2 м².
Глухая стена без окон защитит коров от сильного ветра
Определяем количество самана для постройки коровника:
- Выведем единую формулу для расчёта. Площадь любой стена равна — общая площадь стены (высота х длину) минус общая площадь всех проёмов (оконных, дверных). Площадь каждого проёма также равна высота х длину. Итак: S общ. = (S А S Б S В S Г) – (S проёмов А S проёмов Б S проёмов В S проёмов Г) = (13,2 13,2 13,2 13,2) — (1,8 1,68 1,56) = 47,76 м².
- Узнаём площадь одного саманного кирпича. S ск = Ш ск х В ск (обычно 0,08 м²). Если будете делать саманный кирпич сами, то его площадь может быть другой, в зависимости от размеров формы для изготовления.
- Определяем количество самана, которое понадобится для постройки коровника. К с = S общ. : S ск = 47,76 : 0,08 = 597 шт. Округляем до 600 шт.
Строительство фермы крс: проект, схема.
Если вам вздумалось заняться сельским хозяйством, а именно разведением КРС мясного направления, прочитайте мою статью, возможно она поможет вам не сделать тех ошибок, которые допустил я в начале своего пути. Я не составлял никаких бизнес планов, проектов, не чертил схем, все строилось само на свободном месте по мере появления денег. Скажу прямо, работа очень тяжелая.
Но, если грамотно построить процесс откорма быков, их содержание, заготовку кормов, можно со всем хозяйством управляться в одиночку, а если есть супруг или супруга, или трудоспособные дети, то еще лучше. И не слушайте тех, кто говорит что откорм быков не выгодное дело, так говорят лентяи и диванные эксперты.
Есть три кита, на которых должна строиться успешная мини ферма: стартовый капитал и продуманный бизнес план, эффективное и рациональное использование доступных земель и максимальная механизация всех процессов. Когда заходишь из далека, всё кажется просто, но, чем ближе подходишь, вещи, казавшиеся раньше простыми, обрастают кучей нюансов, которые нужно учитывать.
Итак, обо всём по порядку. Начать нужно как всегда с составления бизнес плана, исходя из своих финансовых возможностей. Это поможет понять, осилите ли вы желаемые объёмы производства своими силами, не придётся ли брать кредит или стоит еще годик подождать, и накопить деньжат.
Начинать я всё же рекомендую с малого, хотя бы для того, чтобы получить первоначальные данные для составления бизнес плана. В частности посчитать сколько корма уходит на одного быка, какой он даёт привес, цены на корма, ну конечно итоговую выгоду с одной головы.
Чтобы купить сразу 50 бычков и корм для них, это миллионером нужно быть. А еще нужно построить коровник, сеновал, склад зерна, летний выгул и прочие постройки, а это не малые деньги. Бизнес план и расчёт рентабельности фермы КРС тянет на отдельную статью, подробнее читайте здесь.
Теперь что касается непосредственно выбора участка и постройки зданий на нём. Лучше всего организовать ферму на отшибе, недалеко от какой нибудь деревеньки, чтобы и соседи крепче спали и в случае чего, расширяться было бы куда. Однако, с таким участком тоже будут трудности, во первых — коммуникации(газ, электричество, интернет, вода), во вторых — могут заставить оформить КФХ, а это налоги и излишнее внимание.
Можно организовать ферму КРС и на своём участке, 25 соток для этого вполне хватит. Во многих деревнях российских, сегодня можно купить дом со всеми коммуникациями, большим участком, развитой сельской инфраструктурой на небольшом удалении от города за вполне вменяемые деньги.
После покупки земли, нужно распланировать участок на бумаге, где какое здание будет стоять. Также можно сначала нарисовать план, и по нему подбирать участок. На одном буржуинском ресурсе нашел вот такую вот схему фермы КРС:
В целом конечно всё красиво, хороший, удобный, эргономичный план, но, нужно адаптировать его под реалии ведения хозяйства в России. У нас можно найти заброшенные советские фермы, с еще целыми силосными ямами и зданиями коровников, но требующими полной внутренней отделки. Да и масштабы тех ферм тоже не под наше поголовье. Поэтому предлагаю строить ферму с нуля.
Итак, что исправим на этом плане:
- Уберем силосные ямы, маленькому хозяйству они ни к чему. Заготовка и приготовление силоса высокотехнологичный процесс, для него нужна соответствующая техника и опыт, да и много времени будет там теряться.
- Что касается сеновала, его нужно строить высоким, и ещё скорее всего, это будет самая большая постройка по площади на нашей ферме. Сеновал должен иметь хорошую крышу, а стены нужно обшить хотя бы профнастилом или шифером. У нас широко используется практика хранения сена под открытым небом, в результате на него попадает вода и снег. Верхний слой сена выпревает и приходит в негодность, что не есть хорошо. Так же, не доставляет особого удовольствия вытаскивание сена зимой из под слоя снега. Поэтому спорить о необходимости наличия сенника на ферме КРС будет глупо.
- Зерносклад и кормоприготовительный цех с дробилкой и кормосмесителем решают сразу несколько задач: хранение фуража и приготовление комбикормов. Строить нужно на такую высоту, чтобы мог подняться кузов самосвала под крышей, ведь таскать зерно мешками и вёдрами в тех количествах, которые нам предстоит освоить, не захочешь потом никакой фермы.
- Телятник в начале строить необязательно, ведь это просто дополнительный коровник. Конечно если в дальнейшем планируется получение собственного поголовья, тогда да. В любом случае строить телятник нужно по принципу основного коровника.
- Основной коровник — из чего его строить, каких размеров, как оборудовать внутри это тоже тема полноценной отдельной статьи, подробно читайте здесь. В общем то на сегодняшний день многие строительные фирмы предлагают готовые решения в виде ферм из каркасных и тентовых ангаров, но все они не внушают доверия, да и дороговато к тому же. Советую строить по своему проекту, чтобы было тепло и удобно.
Ну и последняя часть — максимальная механизация работ на ферме. Это поможет настроить работу так, чтобы мог справляться со всем один человек. Самый главный вопрос на любой животноводческой ферме — удаление навоза. Существует несколько способов решения данной проблемы: щелевые полы и самосплавная система удаления навоза, система удаления навоза с использованием транспортёрных лент, и самая незамысловатая — бери больше, кидай дальше, пока летит отдыхай.
В советское время в коровниках чаще всего применялась именно транспортерная лента со скребками, которая автоматически сгребала коровий навоз в яму на краю коровника, из которой уже другой ленточный транспортер грузил навоз либо в тракторную телегу, либо в бочку.
Еще один пункт, наличие на ферме техники, для нашего поголовья много не понадобится. Обязательно нужно иметь на ферме трактор, МТЗ-80 или Т-40 вполне хватит. Трактор должен быть оборудован фронтальным погрузчиком со сменными ковшом и вилами. Также нужна, телега которая будет использоваться для транспортировки навоза.
Пожалуй это все, на чем я бы посоветовал заострить внимание при строительстве фермы КРС мясного направления. Поскольку планируется привязное, безвыгульное содержание, аренда пастбищ и их благоустройство сюда не вошли. Однако, наличие собственных сенокосов может значительно повысить рентабельность откорма быков.
Схема коровника
В крупных животноводческих комплексах для дойного поголовья обычно отводят отдельные коровники, тогда как на небольших фермах (до 20-30 голов) всех животных нередко содержат в одном здании, но в разных его отделениях.
В коровнике для молочного стада помимо стойл непременно должны быть технологические и служебные помещения:
- молокосливная,
- машинный зал,
- моечная,
- кладовка для инвентаря,
- хранилище кормов,
- помещение для персонала.
Схема расположения стойл в общем зале прямо зависит от численности поголовья. Если в одном здании содержится около сотни животных, обычно наиболее удобна двухрядная схема коровника, при которой два кормовых прохода расположены у стен, а навозный проход, разделяющий ряды стойл, проходит по центральной оси коровника.
Для больших ферм, где в одном коровнике содержится 2-4 сотни животных, практически безальтернативной является четырехрядная схема, которая, впрочем, пригодна и для менее крупных комплексов. Главным преимуществом четырехрядной схемы является значительная экономия строительных материалов, необходимых на возведение здания.
В большинстве случаев типовой план коровника также предусматривает наличие собственного родильного отделения, под которое отводится около 10% стойл. Рядом с ним делают профилакторий для телят младше двух недель. Для подросших телят делают индивидуальные боксы, или общие загоны (но с учетом возраста).
Коровники крайне редко оснащают системой отопления. Даже в северных регионах достаточно просто сделать капитальное и хорошо утепленное здание. Тепла от самых животных хватает для поддержания в коровнике комфортной температуры.
Этап №5 — монтирование вентиляции
Помните, важно своевременно проветривать коровник, дабы удалять из воздуха:
- вредные испарения испражнений животных;
- бактериальную взвесь.
Схема принудительного вентилирования в коровнике
К сожалению, обеспечить проветривание дома для ста особей при помощи естественного вентилирования не представляется возможным, поэтому придется оборудовать принудительную вентиляцию.
Принудительная вентиляция работает при помощи вмонтированных в стены коровника вентиляторов, которые перегоняют внутри помещения направленные воздушные потоки. Давайте посмотрим, как правильно обустроить вентиляцию интересующего нас типа в коровнике.
Тщательно проветривать коровник необходимо, дабы вредные летучие вещества не отравляли животных, заражая различными недугами
Шаг 1. Проводим расчет потери давления на каждый метр воздушного канала
Первое, что нам нужно сделать – определить, каково будет понижение давления по мере продвижения воздуха по воздушному каналу. Сделать это самостоятельно без специфических знаний невозможно, однако, при помощи нижеследующей таблицы вы с этой задачей справитесь.
Таблица, использующаяся для расчета интересующего нас показателя
После определения интересующего нас показателя, движемся дальше.
Шаг 2. Проводим расчет производительности требуемых вентиляционных установок
Теперь нам нужно будет определить, какой вентилятор покупать для установки в коровник. Расчет производительности устройства проводится по формуле:
Где А – два кубометра воздуха, приходящиеся на квадратный метр площади за 60 минут;
Теперь нужно определить мощность вентиляционных установок. Это делается по формуле:
Где В – величина потери воздушного давления;
Вентиляционная система необходима в коровнике
По получившимся показателям делаем выбор в пользу конкретных вентиляционных устройств.
Шаг 3. Монтаж вентиляторов
Монтаж вентиляционных устройств будет представлен установкой двух основных частей вентилятора:
- вытяжной, через которую будет уходить загрязненный воздух из помещения;
- приточной, через которую воздух, наоборот, будет поступать внутрь.
Приточная часть вентиляционной системы представлена:
- вентиляторами, нагоняющими воздух;
- воздуховодами.
На самом деле нужно установить не только вентиляторы, но и воздуховоды, через которые потоки воздуха будут выходить и входить в помещение
То, как вентиляторы будут монтироваться, определит тип вашей системы проветривания (например, туннельный, циркулярный и т.д.).
Выпускные же клапаны устанавливаются по направлению движения воздуха по коровнику, сквозь них воздушные потоки выходят наружу.
Установка производится согласно инструкции, прилагаемой к устройствам. Если самостоятельно вы с ней разобраться не можете, в большинстве поставляющих оборудование магазинах можно заказать монтаж.
Более подробно о вентиляции в коровнике читайте в специальной статье.
Этапы строительства
Первым делом необходимо разработать план будущего коровника. За этим вопросом лучше обратить к профессиональному архитектору-инженеру, чтобы избежать досадных ошибок в расчетах, и гарантированно предусмотреть все мельчайшие нюансы, все нужные помещения.
Фундамент под строительство фермы
После разработки и утверждения плана нужно заняться фундаментом будущего строения. Этот этап очень важен, так как прочное капитальное основание сделает все здание надежным и устойчивым. Предусмотрите на данном этапе герметичную гидроизоляцию, чтобы избежать проникновения в коровник грунтовых вод.
Также будет интересно узнать о том, какой фундамент выбрать для дома из газобетона, и как его правильно выбрать.
Сам фундамент для коровника лучше сделать монолитным или свайным: такая капитальная конструкция сможет обеспечить достаточную устойчивость и надежность.
Каркас строения возводится после сооружения фундамента. Обычно он представляет собой стальную решетку с усилением по углам и в местах соединения несущих элементов. Для крепления используют не только сварку, но еще и дополнительно болты, чтобы обеспечить максимальную надежность сооружения. Чтобы каркас не подвергался коррозии, важно обработать его специальным составом.
Стены для фермы
Пол в помещении чаще всего делают бетонным, кирпичным или из шлакоблоков. Сверху на него необходимо подложить гидроизоляционные и теплоизоляционные прослойки, чтобы животным было комфортно лежать.
Затем возводят стены здания. В качестве утеплителя для коровника лучше всего подойдет минеральная вата. Эта не слишком дорогая теплоизоляция способна вполне надежно предохранить помещение от любых морозов. Последним этапом идет возведение крыши, которую кроют обычно недорогим шифером.
А вот как происходит строительство сарая с дровяником, и как выглядит такое строительство, указано здесь.